En oktoberkväll träffas vi för att avnjuta 6 olika varianter av Highland Park.
Det känns och syns att hösten är på gång och då smakar alltid lite whisky gott.
Nedan har vi all information som Kaj har tagit fram om de vi provar.
Highland Park the Dolphins 40% Pris ca 650 kr.
Officially Licensed Product for the Royal Navy Submarine Service
Highland Park Spirit of the bear, 40%, Taxfree 549 kr.
Aged in sherry-seasoned American oak casks
Highland Park 14 yo, Loyalty of The Wolf, 42,3% Taxfree 649 kr.
Matured in American oak sherry casks and bourbon barrels.
Highland Park 16 yo, Wings of the Eagle, 44,5% Taxfree 799 kr.
Matured in both sherry-seasoned European oak casks and American oak casks.
Highland Park Full Volume 47,2% Pris 889 kr
Highland Parks Master Whisky Maker, skapade Full Volume genom att använda 100
procent ex-bourbon-fat. Spriten destillerades 1999 och buteljerades under 2017.
Smakprofilen beskrivs vara citrus, krämig vanilj och en lätt rökig finish.
Inspirationen bakom förpackningen kommer från gamla gitarrförstärkare och för att
ytterligare illustrera synergin mellan musik och whisky så visar reglagen på sidan olika smakmått
av bourbon, torv, vanilj och frukt. Full Volume lanserades 1 februari 2018 i Systembolagets exklusiva sortiment.
Highland Park FIRE Edition 15 yo, 45,2%, Pris 1999 kr.
En limiterad whisky som lagrats exklusivt i portvinskryddade ekfat.
FIRE Edition följer upp lanseringen av Highland Park ICE Edition som släpptes i början av 2016.
Inspirationen till de två specialutgåvorna härstammar från myter och legender med rötter i vikingatidens
intensiva dofter av rubinröda frukter, en lätt rökighet och en lång och kvardröjande finish.
Kvällens prispall,
1:a plats, Full Volume, 10 röster
2:a plats, Fire Edition, 15 year, 9 röster
3:e plats, Wings of the eagle, 16 year, 7 röster